| Найдено документов - 1 | Источник: Овсянников В.Ю. Разработка линии и оборудования для получения масла из семян тыквы / В.Ю. Овсянников // Оборудование и технологии пищевых производств. - Оборудование и технологии пищевых производ... | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Номер журнала
Оборудование и технологии пищевых производств : тематический сборник научных работ / Министерство образования и науки Донецкой Народной Республики, ГО ВПО "Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского". - Донецк : ДонНУЭТ, 1998-. - Выходит 4 раза в год, изд. с 1998 г.
Вып. 14(47). - Донецк, 2021
Вып. 14(47). - Донецк, 2021
Авторы: Севаторов Н. Н., Головинов В. П., Пьянкова Ю. В., Гладкая А. Д., Заплетников И. Н., Кириченко В. А., Громов С. В., Стебленко В. Г.
Шифры: Л80 - О-22
Ключевые слова: Растительное сырье, Технология извлеч ения, Экстративные вещества, Холодильные установки, Теейлора нарушение соотношения, Обработка металлов, Математическое моделирование, Электромагнитное излучение ВЖШЭ-675
Экземпляры: Всего: 4, из них: ЦХ-2, чз ТЛ-2