| Найдено документов - 5 | Статьи из номера журнала: Оборудование и технологии пищевых производств : тематический сборник научных работ / Министерство образования и науки Донецкой Народной Республики, ГО ВПО "Донецкий национальный университет экон... | Версия для печати |
Сортировать по:
1. Статья
Овсянников В.Ю.
Разработка линии и оборудования для получения масла из семян тыквы / В.Ю. Овсянников
// Оборудование и технологии пищевых производств. - Оборудование и технологии пищевых производств. - Вып. 14(47) . - С. 4-11. - Список лит.: с. 11. - С. 4-11.
Разработка линии и оборудования для получения масла из семян тыквы / В.Ю. Овсянников
// Оборудование и технологии пищевых производств. - Оборудование и технологии пищевых производств. - Вып. 14(47) . - С. 4-11. - Список лит.: с. 11. - С. 4-11.
Авторы: Овсянников В.Ю.
Ключевые слова: масло семян тыквы, шнековый пресс, масличное сырье
2. Статья
Севаторов Н.Н. (ДОННУЭТ).
Современное состояние технологий извлечения экстрактивных веществ из растительного сырья : Modern state of extraction technology of extractive substances / Н.Н. Севаторов, В.П. Головинов, Ю.В. Пьянкова
// Оборудование и технологии пищевых производств. - Оборудование и технологии пищевых производств. - Вып. 14(47) . - С. 12-36. - Список лит.: с. 29-35. - С. 12-36.
Современное состояние технологий извлечения экстрактивных веществ из растительного сырья : Modern state of extraction technology of extractive substances / Н.Н. Севаторов, В.П. Головинов, Ю.В. Пьянкова
// Оборудование и технологии пищевых производств. - Оборудование и технологии пищевых производств. - Вып. 14(47) . - С. 12-36. - Список лит.: с. 29-35. - С. 12-36.
Авторы: Севаторов Н.Н., Головинов В.П., Пьянкова Ю.В.
Ключевые слова: растительное сырье, биологически активные вещества, экстракция
3. Статья
Малашенко В.В.
Нарушение соотношения Тейлора при высокоскоростной обработке функциональных металлов и сплавов для холодильного оборудования : Failure of Taylor ratio under high speed treatment of functional metals and alloys for refrigeration equipment / В.В. Малашенко, А.Д. Гладкая, Т.И. Малашенко
// Оборудование и технологии пищевых производств. - Оборудование и технологии пищевых производств. - Вып. 14(47) . - С. 37-44. - Список лит.: с. 43. - С. 37-44.
Нарушение соотношения Тейлора при высокоскоростной обработке функциональных металлов и сплавов для холодильного оборудования : Failure of Taylor ratio under high speed treatment of functional metals and alloys for refrigeration equipment / В.В. Малашенко, А.Д. Гладкая, Т.И. Малашенко
// Оборудование и технологии пищевых производств. - Оборудование и технологии пищевых производств. - Вып. 14(47) . - С. 37-44. - Список лит.: с. 43. - С. 37-44.
Авторы: Малашенко В.В., Гладкая А.Д., Малашенко Т.И.
Ключевые слова: холодильное оборудование, сплавы, металлы, соотношение Тейлора
4. Статья
Заплетников И.Н. (ДОННУЭТ).
Математическое моделирование электромагнитного излучения ВЖШЭ-675 = Mathematical modeling of electromagnetic radiation ВЖШЭ-675 / И.Н. Заплетников, В.А. Кириченко, С.В. Громов
// Оборудование и технологии пищевых производств. - Оборудование и технологии пищевых производств. - Вып. 14(47) . - С. 45-50. - Список лит.: с. 49. - С. 45-50.
Математическое моделирование электромагнитного излучения ВЖШЭ-675 = Mathematical modeling of electromagnetic radiation ВЖШЭ-675 / И.Н. Заплетников, В.А. Кириченко, С.В. Громов
// Оборудование и технологии пищевых производств. - Оборудование и технологии пищевых производств. - Вып. 14(47) . - С. 45-50. - Список лит.: с. 49. - С. 45-50.
Авторы: Заплетников И.Н., Кириченко В.А., Громов С.В.
Ключевые слова: электрическая жаровня, электромагнитные излучения, уровни электромагнитных полей
5. Статья
Стеблянко В.Г. (ДОННУЭТ).
Исследование влияния геометрических условий на размерность множеств фигур = Stady of the geometric conditions on the dimension of sets of figures / В.Г. Стеблянко
// Оборудование и технологии пищевых производств. - Оборудование и технологии пищевых производств. - Вып. 14(47) . - С. 51-63. - Список лит.: с. 62. - С. 51-63.
Исследование влияния геометрических условий на размерность множеств фигур = Stady of the geometric conditions on the dimension of sets of figures / В.Г. Стеблянко
// Оборудование и технологии пищевых производств. - Оборудование и технологии пищевых производств. - Вып. 14(47) . - С. 51-63. - Список лит.: с. 62. - С. 51-63.
Авторы: Стеблянко В.Г.
Ключевые слова: геометрические фигуры, параметризация точек, конические поверхности, линейчатое пространство, конгруэнция прямых